四万十町地域おこし協力隊のアオイです。
今日は飲み会でした。
(知人達からは『今日「も」の間違いやろ！』と突っ込まれそう笑)
1週間くらい前に仲良しのおんちゃんに
『雨やったらかっぱで芋炊きやるぞ』と誘われたので、食い気満々の私は『行きます！』と即答したのです笑
(※芋炊きは愛媛の料理らしく、里芋やズガニやら色々入った甘めの出汁の鍋。かっぱは、かっぱ組合の略です。)
この日の為に今日の朝から買い物～調理までやってくれた優しいおんちゃん。
味はもちろん最高に美味しかったです。
この後芋たき鍋と鮎の塩焼きを囲んで飲み会が始まりました。
色んな人の話を聞けた良い飲み会だった～(^O^)
